Có phải bạn đang băn khoăn không biết công dụng của yến chưng là gì? Ăn yến chưng có tốt không?
Có phải bạn đang băn khoăn không biết công dụng của yến chưng là gì? Ăn yến chưng có tốt không? Theo nghiên cứu của Đông y và khoa học hiện đại ngày nay, yến chưng nói riêng và tổ yến nói chung đều có rất nhiều lợi ích tốt đối với sức khỏe con người. Hãy cùng Yến Sào Bảo Việt điểm danh 10 công dụng của yến chưng đối với cơ thể qua bài đọc sau đây nhé!
10 công dụng của yến chưng đối với sức khỏe
Yến sào chứa thành phần với nhiều dưỡng chất có giá trị, đặc biệt là có hàm lượng protein( chất đạm) cao cấp (45 – 55%), cùng 18 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể và đến hơn 30 loại vitamin khoáng chất hoàn hảo dành cho cơ thể con người.
Vậy nên, yến sào được nhiều người biết đến là thực phẩm bổ dưỡng toàn diện cho cơ thể: cho hệ tim mạch, hô hấp, tuần hoàn, thần kinh, miễn dịch,… Yến sào cung rất lành tính, sẽ không gây tác dụng phụ nếu như biết cách ăn đúng và phù hợp, là thực phẩm rất an toàn.
Sau đây Yến Sào Bảo Việt sẽ điểm qua 10 tác dụng của tổ yến chưng giúp cơ thể con người được bổ sung dưỡng chất nhé
Hỗ trợ, kích thích hệ tiêu hóa
Trong thành phần của yến sào có các chất như crom và một số axit amin, vi chất có tác dụng rất tốt đối với hệ tiêu hóa. Cụ thể là: giúp kích thích hệ tiêu hóa, tăng cảm giác ăn ngon miệng, tăng cường việc trao đổi chất và hấp thu tốt dinh dưỡng
Tốt cho hệ thần kinh.
Yến chưng rất có lợi cho hệ thần kinh trung ương. Đó là do bởi trong thành phần tổ yến có những vi chất tốt như Mn, Cu, Zn, Br. Các chất này đều có tác dụng giúp xoa dịu căng thẳng, an thần, bổ não, giúp trí não ghi nhớ và xử lý thông tin được tốt hơn.
Tăng cường hệ miễn dịch
Các loại vitamin và khoáng chất cùng axit amin có trong yến sào đều có tác dụng tăng cường chức năng của hệ miễn dịch và nâng cao sức đề kháng cho cơ thể. Do vậy, ăn yến chưng thường xuyên sẽ giúp cơ thể của chúng ta được khỏe mạnh, có sức chống chọi với nhiều tác nhân gây bệnh.
Chống lão hóa, tốt cho làn da
Yến sào được biết đến với tên gọi “thần dược” cho làn da và sắc đẹp. Trong thành phần của tổ yến có chứa hàm lượng lớn chất Threonine – là chất kích thích sản sinh collagen và elastin. Hai dưỡng chất đều rất quan trọng trong cơ thể, giúp tăng cường độ đàn hồi cho làn da, cải thiện kết cấu của da, tái tạo tế bào mới loại bỏ tế bào cũ.
Trong khi đó, Glycerin có tác dụng làm chậm đi quá trình lão hóa, gây ức chế sự hình thành của các tế bào nám, sạm trên da, kìm hãm mọi nếp nhăn có trên da.
Theo Đông y học, yến sào là thực phẩm có tác dụng bổ máu, tăng cường hệ tuần hoàn máu. Vậy nên việc ăn yến sào – yến chưng thường xuyên sẽ giúp chúng ta sở hữu làn da trắng hồng, rạng ngời, căng mịn, trẻ lâu nhất.
Bổ máu
Ăn yến chưng sẽ có tác dụng gì? Thành phần yến chưng đều chứa nhiều protein và sắt. Hai chất này quan trọng trong quá trình sản sinh và tái tạo tế bào hồng cầu, tái tạo máu trong cơ thể người.
Ngoài ra sắt còn đóng vai trò cực kỳ thiết yếu đối với cơ thể người trong quá trình tổng hợp hemoglobin giúp làm tăng khả năng vận chuyển oxy, cung cấp cho các tế bào hoạt động được tốt hơn.
Bổ phế, long đờm, giảm ho
Yến chưng được xem là một bài thuốc tuyệt vời để trị ho, long đờm, hen suyễn, viêm phổi, cảm cúm. Bạn đều có thể chế biến món yến chưng đường phèn, yến chưng lê để điều trị các chứng bệnh liên quan đến hệ hô hấp trên.
Tốt cho gan
Gan là cơ quan nội tạng giúp thải độc tố ra khỏi cơ thể, và gan cũng sẽ rất dễ bị tổn thương nếu như chúng ta thường xuyên sử dụng rượu bia, ăn đồ ăn chứa nhiều chất độc.
Ở trường hợp này, nếu bạn sử dụng yến sào đều đặn thì sẽ giúp gan được thanh lọc tốt, giải độc, mát gan, giải độc máu, bảo vệ gan khỏi những tổn thương đã gây ra.
Ngăn chặn nguy cơ béo phì
Axit amin Methionine có trong yến sào với tác dụng tiêu trừ các tế bào mỡ thừa, giúp cho cơ bắp săn chắc. Vậy nên, bạn có thể yên tâm ăn yến chưng mà không lo bị béo phì nhé.
Yến sào cực kỳ tốt đối với trẻ em
Yến sào là một trong những thực phẩm có thể bổ sung đầy đủ các dinh dưỡng cho các bé. Yến sào giúp trẻ nhỏ phát triển được toàn diện cả về mặt thể chất lẫn cả trí tuệ, bổ sung chất dinh dưỡng cho hoạt động học tập, vui chơi của các bé.
Trên thực tế, gia đình nên cho con sử dụng yến sào đều đặn và đúng cách, các bé sẽ phát triển được tốt hơn, đỡ bị ốm vặt hơn so với các bạn cùng lứa tuổi.
Đối với bà bầu và thai nhi
Ngay từ khi thai nhi còn ở trong bụng mẹ, khi được bồi bổ bằng yến chưng sẽ có sự phát triển vượt trội hơn so với những em bé khác. Yến chưng có rất nhiều lợi ích dành cho bà bầu và thai nhi như:
- Giúp mẹ bầu đỡ stress căng thẳng, giảm triệu chứng ốm nghén, tẩm bổ trong các giai đoạn của thai kỳ.
- Bổ sung dưỡng chất quý, giúp cho thai nhi phát triển toàn diện nhất.
- Giúp phụ nữ mang thai kiểm soát tốt được cân nặng, duy trì được vóc dáng, giữ gìn làn da xinh đẹp, chống lão hóa và chống rạn da.
- Giúp cho mẹ bầu được tăng cường hệ miễn dịch.
- Yến chưng còn có tác dụng ngăn ngừa dị tật có ở thai nhi.
Trên thị trường hiện nay, đang xuất hiện nhiều mặt hàng yến chưng, nhưng không rõ thành phần và nguồn gốc. Vậy nên người dùng sẽ rất quan ngại khi đi mua yến chưng tại các cửa hàng.
Yến sào Bảo Việt sẽ là nơi uy tín để mua, yến chưng giúp cơ thể bạn được khỏe mạnh và đặc biệt với nhiều người đang theo chế độ ăn kiêng thì sản phẩm yến chưng sẵn đường ăn kiêng là lựa chọn thích hợp nhất dành cho bạn.
